chasen artisanal série or & vert

85.00€
/
  • 🎋 En bambou
  • ✋ Fabriqué à la main

La Rolls Royce du fouet à thé matcha. Fabriqué à la main au Japon par les maitres-artisans Hirata-san et son père, pour préparer un thé matcha savoureux avec une mousse onctueuse...

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chasen artisanal série or & vert
85.00€

Ils nous font confiance

Noté 4.9/5 sur +4000 avis

Somptueux et tout en douceur

Quand j’ai reçu mon chasen artisanale., j’ai été très surpris par sa finesse et sa beauté. Puis quand je l’ai utilisé pour faire mon premier thé matcha j’ai vraiment été émerveillé par la douceur de son utilisation et la finesse de la mousse obtenue. Cela n’a vraiment rien à voir avec un chasen made in china.

Fabrice D.
Vive Kumiko

Les produits sont de très bonne qualité et le fondateur de Kumiko nous donne toutes les informations sur les produits. Le résultat est au dessus de ce qu'on peut avoir ailleurs.

Jean-Philippe B.
Super !

Je suis vraiment très satisfaite de mon achat! Avec ce chasen le matcha mousse beaucoup mieux et il y a bien plus de mousse et cela est très agréable! :) De plus et cela est vraiment très important pour moi, cette achat contribue à soutenir l'artisan qui le fabrique!! :)

Marie-Laure B.
Somptueux et tout en douceur

Quand j’ai reçu mon chasen artisanale., j’ai été très surpris par sa finesse et sa beauté. Puis quand je l’ai utilisé pour faire mon premier thé matcha j’ai vraiment été émerveillé par la douceur de son utilisation et la finesse de la mousse obtenue. Cela n’a vraiment rien à voir avec un chasen made in china.

Fabrice D.
Vive Kumiko

Les produits sont de très bonne qualité et le fondateur de Kumiko nous donne toutes les informations sur les produits. Le résultat est au dessus de ce qu'on peut avoir ailleurs.

Jean-Philippe B.
Super !

Je suis vraiment très satisfaite de mon achat! Avec ce chasen le matcha mousse beaucoup mieux et il y a bien plus de mousse et cela est très agréable! :) De plus et cela est vraiment très important pour moi, cette achat contribue à soutenir l'artisan qui le fabrique!! :)

Marie-Laure B.
Somptueux et tout en douceur

Quand j’ai reçu mon chasen artisanale., j’ai été très surpris par sa finesse et sa beauté. Puis quand je l’ai utilisé pour faire mon premier thé matcha j’ai vraiment été émerveillé par la douceur de son utilisation et la finesse de la mousse obtenue. Cela n’a vraiment rien à voir avec un chasen made in china.

Fabrice D.
Vive Kumiko

Les produits sont de très bonne qualité et le fondateur de Kumiko nous donne toutes les informations sur les produits. Le résultat est au dessus de ce qu'on peut avoir ailleurs.

Jean-Philippe B.
Super !

Je suis vraiment très satisfaite de mon achat! Avec ce chasen le matcha mousse beaucoup mieux et il y a bien plus de mousse et cela est très agréable! :) De plus et cela est vraiment très important pour moi, cette achat contribue à soutenir l'artisan qui le fabrique!! :)

Marie-Laure B.
Somptueux et tout en douceur

Quand j’ai reçu mon chasen artisanale., j’ai été très surpris par sa finesse et sa beauté. Puis quand je l’ai utilisé pour faire mon premier thé matcha j’ai vraiment été émerveillé par la douceur de son utilisation et la finesse de la mousse obtenue. Cela n’a vraiment rien à voir avec un chasen made in china.

Fabrice D.
Vive Kumiko

Les produits sont de très bonne qualité et le fondateur de Kumiko nous donne toutes les informations sur les produits. Le résultat est au dessus de ce qu'on peut avoir ailleurs.

Jean-Philippe B.
Super !

Je suis vraiment très satisfaite de mon achat! Avec ce chasen le matcha mousse beaucoup mieux et il y a bien plus de mousse et cela est très agréable! :) De plus et cela est vraiment très important pour moi, cette achat contribue à soutenir l'artisan qui le fabrique!! :)

Marie-Laure B.

Les bienfaits du matcha

faire le plein d'énergie pour la journée

favorise la concentration

l'agriculture biologique

riche en antioxydants

matcha d'une qualité constante

Chef-d'œuvre artisanal de la famille Hirata

Fabriqué entièrement à la main par Hirata-san et son père, maîtres artisans japonais, ce chasen d’exception allie tradition, précision et passion. Transmis de génération en génération, leur savoir-faire ancestral repose sur des techniques vieilles de 500 ans. Chaque fouet, rare et précieux, est façonné avec soin pour offrir le "shinari" – cette flexibilité unique qui ne peut être atteinte que par la main de l’homme.

Les points forts

  • Excellente qualité
  • Artisanal fabriqué au Japon et à la main par Hirata-san et son père
  • Bambou or avec 5 fils en 3 nuances de vert
  • Dispose de cette flexibilité unique appelé "Shinari"
  • Seulement 10 pièces produites par jour
  • Boite protectrice en plastique dur, protection garantie

Selon le père de Hirata-san, un maitre artisan de chasen (fouets à thé matcha),

"le gout et le plaisir du thé matcha dépends de la qualité du chasen. Si le chasen est de haute qualité, alors le matcha aura une excellente saveur."

Ce fouet est fabriqué entièrement à la main par Hirata-san et son père.

Tous les deux collectivement, ils peuvent en fabriquer seulement 10 par jour alors que la demande pour leurs fouets de maitre artisan est au delà de leurs capacités rien qu'au Japon.

Leur savoir est transmis de génération en génération. Hirata-san fabrique des fouet à thé matcha à la main depuis 20 ans, et son père depuis plus de 50 ans.

Ils emploient les même techniques d'artisanat qu'il y a 500 ans.

Hirata-san vous invite à prendre plaisir dans le choix de vos ustensiles pour le thé matcha. Parce qu'un excellent fouet produira un matcha savoureux.

Ce fouet est en fait une œuvre d'art précieuse et rare.

je vous recommande très chaudement d'employer un naoshi pour y poser votre fouet après utilisation afin qu'il garde sa forme, comme sur cette photo

Suivez les instructions de notre guide de préparation du thé matcha pour utiliser ce fouet à thé matcha.

Assurez-vous de toujours garder cette pièce délicate au sec et de l'essuyer avec un chiffon sec après utilisation.

Je vous recommande très chaudement d'employer un naoshi pour y poser votre fouet après utilisation afin qu'il garde sa forme, comme sur cette photo :

Comment prendre soin de son fouet à matcha artisanal

Hirata-san m'a donné plusieurs conseils et réponses :

  • le bambou utilisé pour fabriquer un fouet artisanal est très dur naturellement, et il est inévitable qu'à un moment dans le temps, il se casse.
  • dans les meilleures conditions, votre fouet à thé matcha ne se cassera pas avant 2 à 3 ans voire beaucoup plus longtemps.

le fouet est en bambou doré et fabriqué à partir d'une seule pièce de bambou taillée à la main

Voici plusieurs conseils pour maximiser sa durée de vie.

  • ne pas l'exposer à la lumière directe du soleil
  • ne pas l'exposer à un endroit trop aéré (au vent, à la climatisation) ou aux changements de température (près d'un four ou d'une source de chaleur, d'un radiateur etc.)
  • l'utiliser régulièrement (1 fois par semaine ou un peu moins au minimum) pour qu'un peu d'humidité soit présente

les détails du "shinari" : signifie "être plié" ou "flexibilité". Atteindre le shinari ne peut pas être accompli par une machine, il faut que chaque brin soit travaillé à la main, un par un.

  • fouet à thé matcha artisanal fabriqué au Japon et à la main par Hirata-san et son père
  • bambou noir avec 5 fils en 3 nuances de vert - 60-70 brins
  • boite protectrice en plastique dur, protection garantie
  • seau officiel des artisans de chasen du Japon (région Nara)
  • ~11cm de hauteur (12cm dans la boite), par ~6cm de diamètre
  • garder au sec et essuyer avec un chiffon sec après utilisation
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L'aventure Kumiko Matcha

Après avoir surmonté des défis de santé durant mon adolescence, j'ai appris à savourer chaque jour tout en avançant avec sérénité vers l’avenir.

De retour en France, ma passion pour le thé matcha authentique m'a inspiré la création de Kumiko Matcha.

Kumiko, qui signifie « éternellement belle », symbolise cette quête d'harmonie et de présence. Chaque année, je visite nos fermiers partenaires au Japon, tissant des liens directs avec ceux qui cultivent ce trésor vert avec passion et respect.

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