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Qu'est-ce que le matcha ? 🍵 Par où commencer ?

Val de Kumiko Matcha

Ravi de te voir ici ! Je suis Val de Kumiko Matcha et je te souhaite la bienvenue dans l'univers du thé matcha premium et bio du Japon 🇯🇵 J'ai créé Kumiko Matcha en 2013 pour faire (re)découvrir le vrai matcha bio authentique et délicieux.

Si tu souhaites directement débuter ton aventure matcha, je ne te retiens pas : le mieux pour commencer c'est avec l'offre de set de thé matcha japonais ci-dessus ou en visitant la boutique.

Qu'est-ce que le matcha ?

accessoires pour préparer un thé matcha

Boire un bon thé matcha bio c’est avant tout un moment de plaisir, dans une préparation simple. Un rituel apaisant et luxueux avec de belles couleurs et de beaux objets. C’est à la fois nouveau et le résultat de plus de 800 ans de savoir-faire transmis de génération en génération au Japon. Un moment convivial et agréable qui peut aussi être partagé.

Le thé matcha c'est un thé vert cultivé et produit d’une façon unique par des artisans cultivateurs au Japon. Les feuilles ne sont pas infusées mais plutôt finement broyées en une poudre très délicate. La feuille de thé est entièrement consommée, ce qui apporte une quantité phénoménale d’antioxydants : 137x plus que dans un thé infusé !

feuille de théier

Les bienfaits pour la santé sont multiples :

Et surtout, le goût umami d'un vrai matcha premium et bio authentique est délicieux ! 😋 

thé matcha premium bio

Un point très important pour moi, c'est que tous nos produits portent une histoire : Je connais personnellement tous mes partenaires producteurs, artisans et fermiers de thé matcha car je voyage au Japon tous les ans pour leur rendre visite, et cela fait partie de ma mission de partager leurs histoires à notre communauté.

Par où commencer ?

Pour débuter j'ai créé un set idéal qui contient :

La boite contient 30g de matcha bio - c'est assez pour une trentaine de préparations, c'est à dire que ce set peut offrir 1 mois de matcha quotidien.

La livraison est offerte en France Métropolitaine 🇫🇷

Tu recevras un guide vidéo pour réussir à préparer un bon matcha avec une fine mousse crémeuse, et ainsi améliorer ton rituel matinal avec ce thé umami délicieux 😍🍵

Que tu sois novice ou passionné·e de thé, je t'invite à rejoindre la communauté et à prendre du plaisir en commandant ton set de thé matcha premium bio du Japon avec l'offre spéciale de bienvenue, ou en visitant la boutique.

C'est fini les matcha jaunâtres et poussiéreux, bienvenue chez Kumiko Matcha 🍵

différentes qualités de matcha vs Kumiko Matcha

Pour en savoir plus sur les différentes qualités de thé matcha regarde cette vidéo puis inscris toi sur notre liste pour recevoir notre infolettre ci-dessous.

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Idées cadeaux pour découvrir ou faire découvrir le thé matcha 🍵

Pour cette saison des fêtes voici quelques uns de mes cadeaux préférés à offrir ou à s'offrir à soi-même 💝🎁

kit complet pour le thé matcha

kit complet

Tout ce qu'il faut pour pratiquer le rituel du thé matcha bio dans la durée.

Ce qui est génial c'est qu'il est possible de le personnaliser et choisir par quel thé matcha commencer, avec quelle couleur de bol, et de naoshi.

Cela peut être un beau cadeau à soi ou à offrir. Et en plus le prix de ce kit est réduit de -15% comparé à commander chaque article séparément.

🍵 kit complet pour le thé matcha personnalisable
🍵 choix du thé : thé matcha premium bio du Japon ou matcha naturel de Tokuya-san millésimé 2018
🍵 set d'accessoires en bambou
🍵 choix du bol : série izuna, série nuage
🍵 porte-fouet naoshi de couleur noir

set de thé matcha japonais

Le set parfait pour débuter, il comprend un matcha premium bio et les ustensiles en bambou pour préparer un thé matcha avec une belle mousse

Le matcha premium bio est le produit phare de Kumiko Matcha, c'est le top du thé matcha premium bio, récolté à la main sur l'île de Kyushu et produit d'un assemblage par le maître de chai.

Avec une cuillère en bambou et un fouet à matcha en bambou à 100 brins vous avez les accessoires parfaits pour préparer un thé matcha avec une mousse onctueuse et crémeuse.

🍵 une boite de 30g de matcha premium bio du Japon
🍵 un set d'accessoires en bambou comprenant une cuillère à matcha en bambou (pour bien doser votre matcha) et un fouet à matcha 100 brins (pour faire une belle mousse)
Vous recevrez ces produits dans des emballages séparés (ce n'est pas un coffret). Une excellente idée cadeau ! 🎁

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