Hojicha matcha torréfié bio

notes chaudes, sucrées, torréfiées, caramel au lait

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Un hojicha (matcha torréfié) en format 100g à un prix ultra-compétitif. Pour découvrir une boisson enveloppante, un matcha au goût subtilement grillé.

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Hojicha matcha torréfié bio

29.90€

Ils nous font confiance

Noté 4.9/5 sur +4000 avis

Encore une belle découverte kumiko Matcha
Ma boisson favorite de l'après-midi latte ou préférablement macchiato pour une vraie gourmandise. Goût légèrement boisé, très peu amer. Assez fan.

Jean-Loup N.

Excellent
Il remplace mon café du matin. J en suis très contente. Le goût est différent du matcha classique. J aime beaucoup

Magali v.

Adopté
Plus je bois ce thé et plus je l'aime ! Excellent pour la digestion, je le prends après mon déjeuner et c'est parfait ! Il a d'autres bienfaits et il est vraiment délicieux, on peut même en boire le soir tellement il est doux. En tout cas moi, je l'ai adopté ! Merci kumiko matcha

Nath86

Encore une belle découverte kumiko Matcha
Ma boisson favorite de l'après-midi latte ou préférablement macchiato pour une vraie gourmandise. Goût légèrement boisé, très peu amer. Assez fan.

Jean-Loup N.

Excellent
Il remplace mon café du matin. J en suis très contente. Le goût est différent du matcha classique. J aime beaucoup

Magali v.

Adopté
Plus je bois ce thé et plus je l'aime ! Excellent pour la digestion, je le prends après mon déjeuner et c'est parfait ! Il a d'autres bienfaits et il est vraiment délicieux, on peut même en boire le soir tellement il est doux. En tout cas moi, je l'ai adopté ! Merci kumiko matcha

Nath86

Encore une belle découverte kumiko Matcha
Ma boisson favorite de l'après-midi latte ou préférablement macchiato pour une vraie gourmandise. Goût légèrement boisé, très peu amer. Assez fan.

Jean-Loup N.

Excellent
Il remplace mon café du matin. J en suis très contente. Le goût est différent du matcha classique. J aime beaucoup

Magali v.

Adopté
Plus je bois ce thé et plus je l'aime ! Excellent pour la digestion, je le prends après mon déjeuner et c'est parfait ! Il a d'autres bienfaits et il est vraiment délicieux, on peut même en boire le soir tellement il est doux. En tout cas moi, je l'ai adopté ! Merci kumiko matcha

Nath86

Encore une belle découverte kumiko Matcha
Ma boisson favorite de l'après-midi latte ou préférablement macchiato pour une vraie gourmandise. Goût légèrement boisé, très peu amer. Assez fan.

Jean-Loup N.

Excellent
Il remplace mon café du matin. J en suis très contente. Le goût est différent du matcha classique. J aime beaucoup

Magali v.

Adopté
Plus je bois ce thé et plus je l'aime ! Excellent pour la digestion, je le prends après mon déjeuner et c'est parfait ! Il a d'autres bienfaits et il est vraiment délicieux, on peut même en boire le soir tellement il est doux. En tout cas moi, je l'ai adopté ! Merci kumiko matcha

Nath86

Les bienfaits du matcha

faire le plein d'énergie pour la journée

favorise la concentration

l'agriculture biologique

riche en antioxydants

matcha d'une qualité constante

Histoire Certificats Valeurs nutritionnelles

Un hojicha Kumiko Matcha ?

Depuis 10 ans ma mission est de te faire découvrir les meilleurs thés matcha bio du Japon, le hojicha a toute sa place car en fait, c'est une sorte de matcha 😉🍵

La différence c'est qu'il est torréfié : les feuilles de thé sont ramassées puis suivent le même processus que le matcha : l'étuvage, le refroidissement puis le séchage. Une fois les feuilles toutes séchées elles sont torréfiées.

Points forts

Matcha torréfié bio au goût boisé avec des notes vanillées et grillées
Certifié agriculture biologique
Faible en caféine (≈15 mg/g), idéal pour le soir ou pour les personnes sensibles à la caféine
Convient aussi aux enfants
Alternative douce et réconfortante au café, parfaite en hojicha latte chaud, tiède ou froid
Goût rappelant le cacao, doux et réconfortant
Sachet économique de 100 g

Un thé peu caféiné à déguster à toute heure 🌙

Vous êtes nombreux a vous demander quel est le meilleur moment pour boire du matcha ? L'avantage du hojicha c'est qu'il est parfait à toute heure et selon tes envies, car l'étape de torréfaction réduit le taux de caféine/théine.

Si tu es sensible aux effets de la caféine tu peux profiter des bienfaits du hojicha même le soir. C'est également une boisson adaptée aux enfants. Le hojicha aide à la digestion et il est lui même facile à digérer.

Le hojicha : boisson réconfortante 🍂

La torréfaction apporte à ce thé un goût grillé et boisé avec des notes de vanille. En fait il s'associe parfaitement avec tous types de boissons végétales ou de laits.

Sa poudre brune évoque le cacao, préparé en latte il fait penser à une boisson gourmande comme le chocolat chaud ou le café au lait. C'est d'ailleurs une bonne alternative pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de caféine.

Pourquoi le prix est très abordable ?

Il est au prix de 59€ pour 100g, c'est un prix ultra-compétitif et un format économique. Les feuilles qui vont être grillées n'ont pas besoin d'être d'aussi bonne qualité que les matcha grand cru, donc on peut utiliser les feuilles qui viennent d'une deuxième ou troisième récolte.

Donc c'est un cercle vertueux, nos fermiers-partenaires peuvent valoriser leurs secondes récoltes grâce à ce hojicha. Cela leur permet de vendre plusieurs produits, d'utiliser au plus de leurs récoltes et d'ainsi pouvoir continuer à produire du matcha de super haute qualité.

La qualité avant tout ⭐

Dans les hojicha comme pour les matcha il y a différentes qualités. Je suis super content de proposer un hojicha de bonne qualité, il est produit par une coopérative de producteurs de matcha de haute qualité. Je l'ai choisit pour son goût qu'il apporte dans un hojicha latte.

En plus notre hojicha matcha torréfié bio est produit dans une usine 100% certifiée bio et il est testé en laboratoire par récolte et par année.

matcha certifié agriculture bio parAINOU JP-BIO-014

Informations nutritionnelles moyennes par portion de 100g :

Énergie : 237 kcal
Quantité de minéraux : 7,4 g
Glucides : 39,5 g
Eau : 5 g
Protéines : 29,6 g
Matières grasses : 5,3 g
Tanins : 10 g
Sodium : 6 mg
Caféine : 3140 mg
Catéchines totales : 7930 mg
Gallate d’épigallocatéchine (EGCG) : 4690 mg
Épigallocatéchine (EGC) : 1510 mg
Gallate d’épicatéchine (ECG) : 1000 mg
Épicatéchine (EC) : 480 mg
Catéchine : 260 mg
L-Théanine : 1810 mg

Information légales :

Prix au kilo pour 100 g : 590 euros
Prix au kilo pour 200g : 560 euros
Prix au kilo pour 300g : 530 euros

Adopté

Plus je bois ce thé et plus je l'aime ! Excellent pour la digestion, je le prends après mon déjeuner et c'est parfait ! Il a d'autres bienfaits et il est vraiment délicieux, on peut même en boire le soir tellement il est doux. En tout cas moi, je l'ai adopté ! Merci kumiko matcha

Merci pour ce retour 😍 Belles dégustations et beaux instants de douceur !

Original ce Matcha

Il n'est pas banal ce matcha, je trouve qu'il a un arrière goût mi chocolat mi café mais ça me plaît bien ! Mon chien par contre, lui qui d'habitude lèche le fond du bol, n'a pas aimé ! Vu la quantité du sachet j'en ai pour un moment, le rapport qualité prix est vraiment intéressant et vaut le coup d'être goûté pour la découverte !

Encore une belle découverte kumiko Matcha

Ma boisson favorite de l'après-midi latte ou préférablement macchiato pour une vraie gourmandise. Goût légèrement boisé, très peu amer. Assez fan

Bonjour Jean-Loup, merci pour votre avis. Ravi que notre Hojicha bio vous plaise et merci pour la photo qui donne envie ! - Val de Kumiko Matcha

Une magnifique découverte !

J'adore ce matcha très doux, idéal pour un latte, avec une mousse généreuse ! Le goût du matcha est subtil mais bien présent.
Du coup, je l'alterne avec mes matchas classiques (que je n'arrive pas à faire aussi bien mousser mais qui sont délicieux également).
Merci à toi Val !

Merci pour ce retour si agréable
C’est vrai que ce matcha mousse à merveille ! Ravie qu’il trouve sa place aux côtés de vos favoris ✨

Excellente découverte

J apprécie beaucoup, d autant plus que l on peut le déguster à n importe quel moment de la journée.

Je suis heureuse qu’il vous plaise autant
Un matcha pour chaque instant, c’est tout l’esprit Kumiko

Savoureux, avec une note boisé

Gros coup de cœur pour ce matcha torréfié. Une vraie nouveauté qui change tout : son goût boisé est à la fois doux et savoureux, parfait pour un moment cocooning. Avec un lait d’amande, c’est juste irrésistible.

Merci pour vos jolis mots
Ce matcha boisé a effectivement quelque chose d’unique, à la fois doux et enveloppant

Belle découverte !

J'ai trouvé enfin ma boisson réconfortante pour le soir en version latte ! J'adore §

Merci beaucoup pour votre joli retour ! 😊
Nous sommes ravis que vous ayez trouvé votre boisson réconfortante idéale pour le soir en version latte.
Un vrai plaisir de vous accompagner dans ces moments doux et chaleureux ! ☕✨

j aime son gout,et le fait de pouvoir le boire le soir ,

Merci beaucoup pour votre retour ! 😊
Nous sommes ravis que le goût du hojicha vous plaise, et qu’il soit parfait pour vos soirées.
Un moment doux et apaisant à savourer sans modération !

Très bien

Bon produit. Goût très différent du matcha vert

Merci pour votre retour ! 😊
Effectivement, le goût peut varier selon les types de matcha, ce qui fait toute la richesse de cette expérience.
Nous sommes heureux que le hojicha vous plaise malgré tout ! Belle dégustation à vous ! ✨

Excellent Produit

Un délice aux notes grillées ! 🔥 Parfait pour une pause réconfortante. Merci pour votre retour ! 😊

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L'aventure Kumiko Matcha

Après avoir surmonté des défis de santé durant mon adolescence, j'ai appris à savourer chaque jour tout en avançant avec sérénité vers l’avenir.

De retour en France, ma passion pour le thé matcha authentique m'a inspiré la création de Kumiko Matcha.

Kumiko, qui signifie « éternellement belle », symbolise cette quête d'harmonie et de présence. Pour savoir où acheter le meilleur thé matcha bio avec une traçabilité totale, ne cherchez plus. Chaque année, je visite nos fermiers partenaires au Japon, tissant des liens directs avec ceux qui cultivent ce trésor vert avec passion et respect.

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