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thé matcha de cuisine bio du Japon

 

50g de matcha bio pour donner carte blanche à votre imagination et faire des étincelles avec votre créativité

Attention : le packaging de ce matcha a changé par rapport à la photo actuelle, et le lancement officiel est prévu pour le 29 Novembre 2020. Il est possible de commander dès maintenant, et vous recevrez un packaging mis à jour.

Ce matcha de cuisine bio du Japon est très important pour moi car il représente la créativité et l'imagination.

Idéal pour des recettes salées ou sucrées, des peintures artistiques ou des masques de beauté !

C’est le matcha parfait pour un atelier cuisine avec vos enfants !

Je suis sûr que le thé matcha de cuisine aura un grand succès dans vos smoothies, plats et desserts.

Vous pouvez vous lâcher avec car c'est notre matcha le moins onéreux tout en restant très qualitatif pour un matcha de cuisine, et sans compromis sur le label bio. Vous pouvez utiliser le thé matcha de cuisine sans retenue pour laisser libre cours à votre imagination !

Comme le thé matcha premium bio, ce matcha de cuisine bio est le produit d'un assemblage par un maître de chai, à la différence que les feuilles de tencha utilisées sont moins qualitatives que pour le matcha premium bio.

La différence entre le thé matcha premium bio et le matcha de cuisine bio est comme celle entre un vin grand cru et un vin de cuisine. Ce sont deux produits différents pour des usages différents.

Nous travaillons avec des créatrices talentueuses pour créer des recettes au matcha, et à ce jour nous avons publié plus de 40 nouvelles recettes.

Voici quelques recettes de Olivia, notre pâtissière résidente :

recettes sucrées au thé matcha

Quelques unes de mes préférées :

Que vous utilisiez le matcha pour ses propriétés antioxydantes et bénéfiques pour la santé, pour son goût fin de thé vert, ou pour sa couleur verte électrique toutes vos recettes seront sublimées.

C'est intéressant aussi de le goûter en thé pour connaître la différence avec le matcha premium bio par exemple.

Prenez des inspirations sur notre carnet de recettes (nous ajoutons régulièrement de nouvelles recettes) et aussi sur Instagram avec le tag #kumikomatcha.

feed instagram kumikomatcha

Le matcha de cuisine bio du Japon est idéal pour toutes vos recettes de plats et desserts, de smoothies, shakes de protéines, et créations en tout genre.

Prenez des inspirations sur notre carnet de recettes.
  • thé matcha de cuisine bio du Japon
  • certifié agriculture biologique
  • poids net : 50 grammes
  • conserver idéalement au réfrigérateur
  • sachet refermable, sain, et recyclable en polyéthylène (PE)

informations nutritionnelles moyennes par portion de 1g :

  • Calories 2,655 kcal ou 11,151 kJ
  • Matières grasses 33 mg
  • .....dont acides gras saturés 8,05 mg
  • Glucides 368 mg
  • .....dont sucres : 31 mg
  • Protéines 221,5 mg
  • Sodium 0,032 mg
  • Fibres 337 mg
  • Tannins 120 mg
  • Score ORAC 1699
  • Calcium 4,35mg
  • Potassium 14,69mg
  • Caféine 26,5mg
  • Catéchines 171mg
  • .....dont EGCG 80,5mg
  • Acides Aminés 23mg
  • .....dont L-Théanine 9,84mg

informations légales obligatoires

  • prix au kilo : 440€
  • informations nutritionnelles moyennes par portion de 100g :
    • Calories 265,5 kcal ou 1115,1 kJ
    • Matières grasses 3300 mg
    • .....dont acides gras saturés 805 mg
    • Glucides 36800 mg
    • .....dont sucres : 3100 mg
    • Protéines 22150 mg
    • Sodium 3,2 mg
    • Fibres 33700 mg
    • Tannins 12000 mg
    • Score ORAC 169900
    • Calcium 435mg
    • Potassium 1469mg
    • Caféine 2650mg
    • Catéchines 17100mg
    • .....dont EGCG 8050mg
    • Acides Aminés 2300mg
    • .....dont L-Théanine 984mg
thé matcha de cuisine bio Kumiko Matcha

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