Est-ce que votre thé matcha est mousseux et onctueux ? non ? lisez ceci…

Une question très fréquente que je reçois est "comment préparer mon thé matcha pour qu’il ait une couche de mousse onctueuse comme un espresso ?" Voici ma méthode pour préparer un thé matcha bien mousseux et onctueux avec les ustensiles Japonais.