Duo matcha essentiel

89.00€ Prix régulier Prix réduit
/
  • ⛰️ Terroir unique
  • Sans amertume
  • ✌️ Booster d'énergie

Deux matcha incontournables de notre sélection : le matcha premium bio et le matcha ipponmatsu bio. Pour déguster ces deux essentiels en un clic avec en plus un prix réduit jusqu'à -15% sur le set !

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Kumikomatcha
Duo matcha essentiel
89.00€

Ils nous font confiance

Noté 4.9/5 sur +4000 avis

Duo essentiel

Que du Bonheur 2x par jour 🍵
Merci 🙏🏼

Duo matcha essentiel

Matcha de très bonne qualité et délicieux. Aucune amertume.
Préparation facile.

c'est un bon duo.

Nous apprécions ce duo de Macha.
À chaque dégustation il nous procure entière satisfaction.
Nous recommandons ce duo sans hésitation.

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Duo matcha essentiel

Matcha de très bonne qualité et délicieux. Aucune amertume.
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Nous apprécions ce duo de Macha.
À chaque dégustation il nous procure entière satisfaction.
Nous recommandons ce duo sans hésitation.

Les bienfaits du matcha

faire le plein d'énergie pour la journée

favorise la concentration

l'agriculture biologique

riche en antioxydants

matcha d'une qualité constante

De la feuille à la tasse comment est fabriqué le matcha ?

Le matcha, c’est bien plus qu’une simple poudre de thé vert. C’est le résultat d’un savoir-faire unique qui demande patience et précision. Dans cette vidéo, je vous emmène dans les coulisses de la fabrication du matcha, du théier jusqu’à votre tasse. 🍵✨

C'est quoi un matcha "essentiel" ?

Au fil des années j'ai remarqué que certains matcha de notre sélection se démarquaient, comme les deux matcha de ce duo : le matcha premium bio et le matcha bio ipponmatsu. Ils font partie des matcha préférés de la communauté. Comme une évidence voici les deux à acheter ensemble pour faire l'expérience du goût et des saveurs. 

Le matcha premium bio et le matcha bio ipponmatsu ont autant de points communs que de différences. Cela vous intrigue ? Regardons ça de plus près... 

Points forts
  • Deux matcha bio incontournables de notre sélection : Premium & Ipponmatsu
  • Les favoris de la communauté Kumiko, plébiscités pour leurs saveurs uniques
  • L’alliance parfaite : un matcha doux et équilibré (Premium) + un matcha riche en umami et caractère (Ipponmatsu)
  • Disponible en 3 variantes adaptées à vos envies : découverte, avec accessoires, ou stock gourmand
  • Une remise exclusive jusqu’à -15 % pour profiter de ces essentiels en un clic
Différence #1 : la composition

La première différence majeure c'est la composition de ces deux thés. Le matcha premium bio est un "blend" c'est-à-dire un assemblage de plusieurs variétés de théiers. Cet assemblage est réalisé par un maitre de chai de façon à ce que la qualité du thé matcha premium bio reste constante quelque soit l’année et la récolte. 

Tandis que le matcha bio ipponmatsu est un cépage unique, donc quand vous buvez une tasse de matcha bio ipponmatsu vous dégustez une seule variété de théiers : le cépage Okumidori. La particularité d'un matcha à cépage unique c'est qu'il est millésimé, les saveurs peuvent donc varier en fonction de l'année et de la récolte. 

Différence #2 : le terroir

Les régions où sont produits ces deux matcha ont des caractéristiques très différentes. Le matcha premium bio est produit à Kyushu, c'est une île au sud du Japon. Les théiers sont cultivés dans des grands champs sur des plaines. Imaginez des champs de théiers à perte de vue autour de vous. 

Mais le matcha bio ipponmatsu, lui, vient d'un terroir rare de Kyoto, dans les montagnes de Wazuka. Les petites parcelles de théiers sont découpées et escarpées sur la montagne. C'est une des plus haute plantation de théiers au Japon. Pendant la période des récoltes c'est un vrai challenge de cueillir les feuilles dans des champs très pentus. 

D'ailleurs ipponmatsu signifie "le pin isolé" un nom très bien choisi 😊

Différence #3 : la production

Les deux matcha de ce duo sont certifiés bio, c'est ça qui est très intéressant car ce sont deux façons différentes de pratiquer l'agriculture biologique tout en appliquant des exigences très élevées.

Cependant le matcha premium bio est issu du plus gros producteur de thé matcha bio au Japon avec un peu plus de 200 fermes bio. Leur usine de transformation est équipée avec du matériel de pointe, par exemple ils ont une salle entière remplie de moulins à matcha. Ce sont ces moulins fabriqués en granit qui tourne de façon régulière pour broyer les feuilles en une poudre super fine et verte électrique.

Au contraire le matcha bio ipponmatsu est issu d'une petite exploitation dans la montagne, à 550m d'altitude et gérée par  Azuma-san. Elle fait partie d'une famille de cultivateurs de thé de 4ème génération et certaines parcelles ont été créées il y a 3 générations, par le grand-père de son mari. 

Matcha premium bio : la perfection de l'équilibre
Préparer une dégustation

Ce qui est super intéressant avec ce duo de matcha c'est de les comparer lors de la dégustation. Observer l'aspect, l'odeur, la couleur de chacun. Remarquer les différences de goût et noter les sensations : est-ce qu'il y en a qui parait plus "brut" ? Lequel est le plus enveloppant ? Quelles saveurs ont-ils ?

C'est un matcha d'un vert puissant au goût floral et umami, sans amertume, qui est produit en agriculture biologique et qui transmet toutes les vertus santé de la plante. Le produit phare de Kumiko Matcha, c'est le top du thé matcha premium bio.

⭐️ Vraiment parfait. Thé au goût subtil et vraiment excellent. Chaque tasse de la préparation à la dégustation me fait voyager. Un plaisir que je renouvelle quotidiennement. Mon petit moment à moi. Bravo Valentin pour votre engagement et la qualité de vos produits. - Carole A.

⭐️ Excellent. Aucune amertume . Subtil . Fruité .. excellent. - Anne C.

⭐️ En tous points parfait ! Absolument délicieux et de très bonne qualité. Je recommande vivement. - Isabelle D.

Matcha bio ipponmatsu : le trésor venu des cimes du Japon

Des notes chaudes, sucrées, torréfiées, caramel au lait. L'expression du cépage Okumidori, un cépage unique voluptueux avec chaque année des petites subtilités différentes, provenant du terroir ipponmatsu : le sommet d'une montagne isolée ⛰️

⭐️ Exceptionnel. Divin de chez divin.. Une douceur extrême, un moment hors du temps. - Véronique V.

⭐️ Excellent. Tellement contente d’avoir découvert Kumiko Matcha, et le Ipponmatsu est pour moi le meilleur matcha parmi tout ceux que j’ai goûté ! Un grand merci pour ton investissement et la qualité Val. - Marina B.

⭐️ Superbe. Excellent matcha très fin et facile à préparer. Goût très fin. - Marc-Henri C.

Économiser en achetant plus ?

En achetant le duo matcha essentiel vous économisez -5% par rapport à l'achat des deux matcha séparés. Vous pouvez bénéficier d'une remise jusqu'à -15%.

  • 💚 variante #1 : une boîte de thé matcha premium bio 30g + une boîte de matcha bio ipponmatsu 30g.
  • 👍 variante #2 :  une boîte de thé matcha premium bio 30g + une boîte de matcha bio ipponmatsu 30g + un set d'accessoires en bambou (fouet chasen et cuillère) 
  • ⭐️ variante #3 : trois boîtes de thé matcha premium bio 30g + trois boîtes de matcha bio ipponmatsu 30g

Customer Reviews

Based on 7 reviews
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M
Manon (Aragon, France)
Duo essentiel

Que du Bonheur 2x par jour 🍵
Merci 🙏🏼

Merci à vous pour ce retour ✨
Rien de mieux que ces deux moments de bonheur quotidiens autour d’un bon bol
Nous sommes ravis de savoir qu’il vous accompagne si bien 🙏

S
Solange N.

C'est un plaisir de déguster ces matchas . J'en recommanderai sûrement.
Belle découverte.

Merci beaucoup pour votre retour enthousiaste ! 😊
Nous sommes ravis que nos matchas vous procurent autant de plaisir et que cette découverte vous ait plu.
Nous serons heureux de vous accompagner lors de vos prochaines commandes ! ✨

K
Kevin M. (Sartrouville, France)
Super bon !

J'ai pour l'instant ouvert seulement l'assemblage qui est très bon. Je ne doute pas que le ipponmatsu sera un réel plaisir !

Ravie que l’Assemblage vous plaise déjà ! 😊 Aucun doute, l’Ipponmatsu saura aussi vous séduire. Hâte d’avoir votre retour !

Belle dégustation et à bientôt ! ✨

G
Guy H. (Guebwiller, France)
c'est un bon duo.

Nous apprécions ce duo de Macha.
À chaque dégustation il nous procure entière satisfaction.
Nous recommandons ce duo sans hésitation.

Merci pour votre retouir Guy ☺️ Nous vous souhaitons de savoureux moments matcha ​

P
Patao C. (Monnaie, France)
Duo matcha essentiel

Matcha de très bonne qualité et délicieux. Aucune amertume.
Préparation facile.

C
Catherine-Anne P. (Orly, France)
Toujours une joie de recevoir mes commandes

Excellents Matchas reçus en cours de dégustation

V
Valérie F.
Très bon produits, mais déçue par la livraison

Cet avis ne remet pas en question la qualité des produits, que je trouve toujours exceptionnels.
Cependant, j'ai eu un souci de livraison avec "colis privé". J'avais précisé que je souhaitais être livrée à mon domicile (n'étant pas véhiculée), et "Colis Privé" a livré dans un relais colis à 20 mn à pied de mon domicile sans m'avertir du lieu de livraison et sans que je puisse intervenir, puisque pas de numéro pour les rappeler à l'ordre.
Grosse déception de ce côté. C'est vraiment dommage et c'est la raison pour laquelle je retire une étoile.
Je précise que j'ai laissé un avis sur "Colis Privé", mais la commande à été passée sur votre site. Mauvais partenariat ?

Bonjour, merci pour votre avis. Je suis désolée que votre livraison se soit passée ainsi.
​Nous avons essayé plusieurs transporteurs différents et nous avons eu des retours positifs et négatifs pour tous ! Nous avons les meilleurs retours en général avec Colis Privé, même s'ils ne sont pas parfaits.
De votre coté, quel transporteur préférez vous pour vos achats sur internet ?
​Nous avons une option de livraison 'Livraison Domicile avec Colissimo (La Poste)' pour les personnes qui préfèrent et cela pourrait peut-être mieux vous convenir pour vos prochaines commandes. :)
​En tous cas, je vous renouvelle mes excuses pour ce soucis de livraison, je vous souhaite une excellente dégustation. - Valentin de Kumiko Matcha

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L'aventure Kumiko Matcha

Après avoir surmonté des défis de santé durant mon adolescence, j'ai appris à savourer chaque jour tout en avançant avec sérénité vers l’avenir.

De retour en France, ma passion pour le thé matcha authentique m'a inspiré la création de Kumiko Matcha.

Kumiko, qui signifie « éternellement belle », symbolise cette quête d'harmonie et de présence. Chaque année, je visite nos fermiers partenaires au Japon, tissant des liens directs avec ceux qui cultivent ce trésor vert avec passion et respect.