3 thés matcha bio exceptionnels
Avec ces 3 matcha bio du Japon, mon but est de faire découvrir des cépages purs avec un niveau de qualité hors du commun et un rapport qualité-prix exceptionnel.
Comme pour toute plante le théier est composé de plusieurs variétés que l'on appelle cultivars ou cépages. C'est comparable au monde du vin avec des cépages chardonnay, merlot ; ou pour les arbres fruitiers nous avons des pommes Gala, Granny-Smith etc.
Ici nous avons 3 thés matcha millésime 2022 à cépages uniques, provenant des feuilles de théiers de la plus haute qualité et de terroirs uniques "single origin" de nos fermier-partenaires. C'est très spécial de pouvoir goûter le cépage pur.
La qualité est exceptionnelle et chaque gorgée est un voyage gustatif. Ces matcha sont parmi les préférés de notre communauté !
🤑 Le prix de ce set est réduit de 10% comparé à l'achat séparé, alors ça vaut vraiment le coup car ce sont déjà nos meilleurs rapports qualité-prix.
Dégustation
Je conseille de tester ces 4 modes de préparation :
- 🍵 pour préparer un thé matcha usucha, utilisez 1 à 2 grammes de poudre pour 80mL d'eau chaude à 70°C - c'est la préparation commune du matcha et celle que nous dégustons le plus souvent
- ☕️ préparation "matchaspresso" : utilisez 1g pour 20-30mL d'eau à 80 °C (juste assez pour remplir une tasse à espresso)
- 🤩 préparation épaisse koicha : utilisez 4-5g pour 30mL d'eau à 80°C
- ☀️ en été essayez une préparation à froid coldbrew : agitez 1-2g pour 250mL d'eau froide dans un shaker, c'est très rafraichissant et délicieux
Résumé
Nos matcha Okumidori, Yabukita, et Saemidori sont parmi les plus appréciés de notre gamme. Ils permettent de déguster un seul cépage pur, de qualité ultra-haute (comparable à notre matcha ultra-premium bio), à un prix super abordable, et en plus en agriculture bio !
Tout s'aligne. Que tu sois novice ou puriste du matcha c'est une expérience sublime qui t'attends avec ces thés matcha bio.
- matcha certifié agriculture bio par la Japan Organic and Natural Foods Association JP-BIO-005
- cépages unique "single cultivar" : Okumidori, Yabukita, Saemidori
- fraichement moulu et conservé au frais dans notre entrepôt
- terroirs uniques "single origin"
- poids net : 50g x 3
- conserver idéalement au réfrigérateur
informations légales :
prix au gramme : 0.86€
prix au kilo : 860€
Bonne dégustation ! 🙏 🍵
Avis des clients
5,0 Basé sur 12 avis
Customer Photos
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CG
16/06/2023
Christophe G.
FranceTrio Dégustation de Cépages
Ces trois cépages sont très fins et subtiles à déguster à tout instant.
17/06/2023
Kumiko Matcha
Bonjour Christophe, merci pour votre avis et votre belle photo. Je vous souhaite d'excellentes dégustations ! - Val de Kumiko Matcha
JS
07/03/2023
Jean-Marc S.
SwitzerlandLe trio parfait pour commencer :-)
Pour moi les 3 thés sont excellent! Onctueux et long en bouche avec chacun sa petite finesse aux goûts revigorants, des moments de sérénité à travers un rituel que j’adore faire, et qui m'a bien été transmis par Val. Les Bols de Aron sont absolument Magic et intemporel… Bravo Val pour ton travail et la passion que tu sais bien partager. Le succès ne peut que suivre :-) Jmarc
23/03/2023
Kumiko Matcha
Bonjour Jean-Marc merci pour ton précieux avis sur notre trio de cépages. - Val de Kumiko Matcha
PR
02/09/2023
Patrick R.
BelgiumTrio de dégustation de cépages
Idéal pour savourer plusieurs goûts du matcha. C’est comme pour le vin il faut tester plusieurs mono cépages et aussi des assemblages. Merci pour ce choix toujours délicieux.
03/09/2023
Kumiko Matcha
Bonjour Patrick, merci pour votre avis. Ravi que nos cépages uniques vous plaisent. Vous pouvez même tester de faire vos propres assemblages selon vos goûts. - Val de Kumiko Matcha
MB
02/06/2023
Monique B.
FranceTrio de choix
Ce sont mes préférés
06/06/2023
Kumiko Matcha
Bonjour Monique, merci pour votre avis. Je vous souhaite d'excellentes dégustations. - Val de Kumiko Matcha
DB
02/05/2023
Daniel B.
FranceBien seul ou en mélange
Dur choix que ce trio de dégustation, chaque Matcha a une saveur particuliére, rien d’aggresif et aucune amertume pour chaque Matcha pris individuellement. Le voyage est entre une saveur presque marine à végétale. Consommateur du Matcha premium, j’ai trouvé dans ce trio mon propre Matcha par un mélange maison 40 yabukita 30 saemdori 30okumidori et je me régale
06/05/2023
Kumiko Matcha
Bonjour Daniel, merci pour votre avis. Je suis ravi que vous ayez trouvé votre assemblage idéal et les saveurs qui vous correspondent. - Val de Kumiko Matcha
MB
16/04/2023
Monique B.
FranceUn régal
Du velours, j ai commencé par goûter le saemidori puis le yabukita : aucune amertume , aucun dépôt une odeur fraîche, une magnifique couleur, mousse parfaite, J ADORE LES 2 , hâte de goûter le yabukita Merci merci
17/04/2023
Kumiko Matcha
Bonjour Monique, merci pour votre avis. Je vous souhaite d'excellentes dégustations ! - Val de Kumiko Matcha
FC
28/03/2023
fay c.
Francepas encor gouté
je vais juste donner mon avis sur le pakaging que je trouve très jolie avec ces beaux dessins. Je ne sais pas si cela sera aussi pratique qu'un pot mais c'est de toute maniere mieux pour la planete. Je tiens aussi à dire que la livraison a été très rapide
30/03/2023
Kumiko Matcha
Bonjour Fay, merci pour votre avis. Je vous souhaite des belles dégustations. - Val de Kumiko Matcha
CG
14/01/2023
Corentin G.
SwitzerlandTrès bonne découverte
Bon thé. Très content d'avoir profité de l'offre combinée pour me lancer dans le matcha
LG
11/01/2023
Laurent G.
FranceThé matcha
Produit conforme et de très bonne qualité. Rien à redire comme d’habitude Merci Valentin
VS
04/01/2023
Virginie S.
SwitzerlandMagnifiques matchas
Difficile de départager les trois, ils sont tous excellents et l’idée d’un trio permet de varier les plaisirs tout en restant dans une saveur à chaque fois très gourmande
LC
11/12/2022
Laurence C.
FranceFabuleux
Parfait comme toujours. Merci pour les vidéos des producteurs, les explications sur les produits et les impressions de Val. Toute la démarche renforce et valorise la dégustation. Merci �
LC
11/12/2022
Laurence C.
FranceFabuleux
Parfait comme toujours. Merci pour les vidéos des producteurs, les explications sur les produits et les impressions de Val. Toute la démarche renforce et valorise la dégustation. Merci �