
Ils nous font confiance
Noté 4.9/5 sur +4000 avis
Excellent.Matcha très doux, sans amertume, et d'un goût subtil ; rien à voir avec ce que j'avais déjà commandé ailleurs.
Françoise B.
Ma cérémonieAvant de prendre mon thé matcha, je calme mon esprit, je prends le temps de faire les choses dans le calme et l'ordre, avec religiosité [...]
Jean Michel G.
Le thé qui a changé ma vie.J’ai commencé à consommer du Matcha avec celui ci qui est délicieux. Il m’a donné l’envie d’intégrer cette délicieuse boisson réconfortante à mon quotidien.
Audrey P.
Excellent.Matcha très doux, sans amertume, et d'un goût subtil ; rien à voir avec ce que j'avais déjà commandé ailleurs.
Françoise B.
Ma cérémonieAvant de prendre mon thé matcha, je calme mon esprit, je prends le temps de faire les choses dans le calme et l'ordre, avec religiosité [...]
Jean Michel G.
Le thé qui a changé ma vie.J’ai commencé à consommer du Matcha avec celui ci qui est délicieux. Il m’a donné l’envie d’intégrer cette délicieuse boisson réconfortante à mon quotidien.
Audrey P.
Excellent.Matcha très doux, sans amertume, et d'un goût subtil ; rien à voir avec ce que j'avais déjà commandé ailleurs.
Françoise B.
Ma cérémonieAvant de prendre mon thé matcha, je calme mon esprit, je prends le temps de faire les choses dans le calme et l'ordre, avec religiosité [...]
Jean Michel G.
Le thé qui a changé ma vie.J’ai commencé à consommer du Matcha avec celui ci qui est délicieux. Il m’a donné l’envie d’intégrer cette délicieuse boisson réconfortante à mon quotidien.
Audrey P.
Excellent.Matcha très doux, sans amertume, et d'un goût subtil ; rien à voir avec ce que j'avais déjà commandé ailleurs.
Françoise B.
Ma cérémonieAvant de prendre mon thé matcha, je calme mon esprit, je prends le temps de faire les choses dans le calme et l'ordre, avec religiosité [...]
Jean Michel G.
Le thé qui a changé ma vie.J’ai commencé à consommer du Matcha avec celui ci qui est délicieux. Il m’a donné l’envie d’intégrer cette délicieuse boisson réconfortante à mon quotidien.
Audrey P.
Les bienfaits du matcha

faire le plein d'énergie pour la journée

favorise la concentration

l'agriculture biologique

riche en antioxydants

matcha d'une qualité constante

La caractéristique principale du thé matcha premium bio c’est qu'il y a un “maître de chai” (comme pour le champagne) qui sélectionne les feuilles de thé vert apportées par les fermiers à la coopérative, et il crée un assemblage de façon à ce que la qualité du thé matcha premium bio reste constante quelque soit l’année.
Un bol large et profond conçu pour fouetter le matcha sans éclaboussures.
Un matcha finement moulu au choix premium bio, saemidori, ou ultra premium bio pour une boisson douce et umami.
Un fouet chasen en bambou, l’ustensil traditionnel pour créer une mousse fine et onctueuse.
Un chashaku, la cuillère traditionnelle en bambou pour prélever le thé matcha
Un naoshi, le support pour fouet chasen qui permet de sécher et maintenir sa belle forme.
- Une sélection "rituel matcha" idéale pour s’initier en douceur
- Un matcha certifié agriculture biologique
- Riche en antioxydants, qui contribuent à lutter contre le stress oxydatif, L-théanine, qui favorise une meilleure concentration et une amélioration de l’humeur, et théine, flavonoïdes et acide quinique, qui améliorent et soutiennent la fonction cognitive grâce à sa richesse en flavonoïdes et à l'acide quinique
- Idéal pour la préparation d’un matcha traditionnel
- Le kit pour préparer un matcha traditionnel : un moment de calme, de gestes précis et de plaisir assuré.

J'ai créé ce kit complet afin d'offrir la possibilité d'acquérir tout ce qu'il faut pour pratiquer le rituel du matcha dans la durée. Ce qui est génial c'est qu'il est possible de le personnaliser et choisir par quel matcha commencer, avec quelle couleur de bol, et de naoshi. Cela peut être un beau cadeau à offrir à vos proches ou à vous-même. Et en plus, le prix de ce kit est plus avantageux que de commander chaque article séparément.
La différence entre ce kit complet et notre set de thé matcha japonais est qu'il inclut en plus un bol à matcha et un porte-fouet naoshi (pour garder la forme du fouet après utilisation) aux couleurs assorties.
Le thé matcha premium bio du Japon !
Le top du thé matcha premium bio, idéal pour s’initier au monde du matcha. Facile à aborder et à déguster, c’est notre matcha le plus connu et apprécié.
Je vous souhaite la bienvenue dans le monde du thé matcha bio et naturel.
Bonne dégustation !
- Val de Kumiko Matcha


🍵 Ce kit complet pour le thé matcha comprend :
- un bol à thé matcha
- un porte-fouet à matcha naoshi
- un set d'accessoires en bambou : le fouet à matcha (chasen) et la cuillère en bambou (chashaku)
- une boite de matcha certifié biologique au choix
⚠️ Vous recevrez ces produits dans un petit carton de transport protégé par des bulles (ce n'est pas un coffret). La livraison est garantie sans casse, ou remplacé.
Préparation du thé matcha bio avec le kit complet
Selon la méthode traditionnelle japonaise, la préparation du matcha nécessite un bol, avec les ustensiles en bambou.
- Versez une à deux cuillères à matcha dans le bol, puis ajoutez un fond d'eau froide.
- Mélangez avec le fouet en bambou jusqu'à obtenir une belle mousse fine et onctueuse.
- Ajoutez de l'eau chaude à environ 70 degrés (attention : pas d'eau bouillante).
Respirez, et c'est prêt.
Observez l'élégante robe du thé vert en poudre une fois fouetté, prenez une gorgée, et ressentez tout l'umami et la fraîcheur que procure cette boisson, incontournable pour les amateurs de thé.
Bonne dégustation.

- kit complet pour le thé vert matcha personnalisable
- choix du thé : thé matcha premium bio du Japon
- set d'accessoires en bambou (chasen et chashaku)
- choix du bol : série écume, série izuna, série volcan, série érable
- porte-fouet naoshi de la même série que le bol
- Vous recevrez ces produits dans un petit carton de transport protégé par des bulles (ce n'est pas un coffret).
- La livraison est garantie sans casse ou remplacée.
Ce kit est vraiment parfait pour debuter dans l'univers du thé matcha.
de nombreuses decouvertes en persceptive:
- un gout
- un produit
- des ustensiles
- une methodologie de preparation.
- les effets sur le corps
Personnellement, je me suis decider à decouvrir plus avant le matcha pour les anti oxydants qui contient, de là en a découler la decouverte de tout un univers.
je me suis créer, en un mois, certain diront une routine , un ceremonial , je dirai mon "moments à moi".
Pour mon anniversaire, j'ai eu comme cadeau un tamis a matcha ( Qui n'est malheureusement pas vendu sur le site KUMIKO, il faudrait en proposer) cela permet de tamisé plus finement la poudre et me facilite la creation de la fameuse et étonnante "petite mousse", que j'ai quelque difficulté a réussir.
Le matcha propose dans ce KIT est bien adapté certe avec une petite amertume au debut mais suivi d'une douce onctuosité trés surprenante.
Je réalise le plus souvent de Usucha ( Matcha léger avec 2 g de poudre) et parfois un Koicha ( Matcha serré avec 4g de poudre)
je n'utilise pas l'eau du robinet , mais une eau peu minerale de la marque "ROUCOUS" , en quantité j'utilise 8 à 10cl maximum à 70°C max
et je continu a apprendre sur ce sujet
Il faut que je fasse une nouvelle commande car mon pot est presque vide; mais lequel choisir?
Il y a une telle diversité de matcha que je ne sais lequel choisir.
Pour un néophyte comme moi , un tableau de progressivité de saveur des matcha serait d'une grande aide.
par exemple: du + au - amer
J'ai choisi ce critere arbitrairement , il y en a certainement d'autre notament en lien avec la saveur Umami.
Merci a vous pour m'avoir permis de faire ces decouvertes
Pascal
Je suis vraiment fan de ce kit et surtout le matcha premium bio et top aucune amertume un vrai délice. Je ne peux plus m’en passer👍🏼👍🏼
Merci beaucoup pour votre retour ! 😊 Ravi que ce kit et le matcha premium bio vous enchantent autant ! Sans amertume et plein de saveurs, un vrai plaisir au quotidien. ✨ Impossible de s’en passer, on comprend bien ! 😄
Nous sommes ravis que vous soyez conquise Camille Merci pour votre retour, nous vous souhaites de beaux moments matcha
Magnifique kit pour préparer un matcha de qualité, doux et sans amertume.
Je ne connaissais pas le matcha, j'ai fait cette découverte grâce à Kumiko Matcha, et maintenant c'est devenue ma routine du matin. Je ne regrette pas du tout d'avoir fait cet achat.
Nous sommes ravis que cela vous plaise :)
Je découvre le thé Matcha. Et je suis ravie d’avoir fait cette rencontre avec Kumiko Matcha. Douceur et bienfaits … mon initiation ne fait que commencer ❤
Un réel plaisir de découvrir le rituel du Matcha avec ce kit de grande qualité. Le vert du Matcha est éclatant dans le bol modèle Izuna blanc. J'apprécie beaucoup le Matcha Premium. Merci pour cet ensemble tout simplement parfait pour rentrer dans l'univers du Matcha.
Grâce à ce set, je peux enfin me préparer du matcha tous les jours au boulot !
Bonjour Aurélien, merci pour votre avis. Très content que Kumiko Matcha vous accompagne même au travail ! - Val de Kumiko Matcha
Je suis ravi.
C'est un ensemble assez complet et idéal pour s'initier au matcha. Combiné avec les conseils donnés sur le site, il est facile d'obtenir un très bon résultat.
Merci !


Vu récemment
Après avoir surmonté des défis de santé durant mon adolescence, j'ai appris à savourer chaque jour tout en avançant avec sérénité vers l’avenir.
De retour en France, ma passion pour le thé matcha authentique m'a inspiré la création de Kumiko Matcha.
Kumiko, qui signifie « éternellement belle », symbolise cette quête d'harmonie et de présence. Chaque année, je visite nos fermiers partenaires au Japon, tissant des liens directs avec ceux qui cultivent ce trésor vert avec passion et respect.