Offre exclusive Black Friday
-31%

1 matcha Ipponmatsu acheté = 1 pack découverte offert

59.00€ 84.90€
/
  • 🍭 Goût sucré
  • ⛰️ Terroir unique

Le matcha Ipponmatsu (30g), terroir rare de Wazuka cultivé depuis trois générations, accompagné de notre Pack Découverte offert : trois matchas aux profils aromatiques complémentaires. Quatre univers gustatifs à explorer pour le prix d'un seul.

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Kumikomatcha
1 matcha Ipponmatsu acheté = 1 pack découverte offert
59.00€ 84.90€

Ils nous font confiance

Noté 4.9/5 sur +4000 avis

du plaisir rien que du plaisir

L'Ipponmatsu est à faire goûter à ceux et celles qui trouvent que les matchs c'est du foin! Celui-ci est très doux, onctueux, avec de subtils arômes en bouche. Cerise sur la mousse, il donne une pêche incroyable.

Xavier Bossier
Le meilleur matcha !

Après 6 mois d’attente, j’ai enfin retrouvé mon thé matcha préféré dont je ne peux plus me passer !

Carole C
Un goût incomparable

J’adore le goût de cette variété de Matcha, il est très doux, un arôme délicat, je le recommande sans hésitation!

Sissysso
J’adore le matcha !

Ce pack découverte et l’idéal pour découvrir différents matcha aux nuances sucrè , florale tous aux goûts exceptionnels grâce à la qualité ! Parfait pour ensuite choisir son préféré! J’aime trop le okimidori et le yalubita

Sophie K.
Un pack découverte exceptionnel de Kumiko Matcha !

J’ai récemment eu l’opportunité de tester le pack découverte de chez Kumiko Matcha et je ne pourrais être plus satisfait ! Dès l'ouverture du colis, j'ai été agréablement surpris par l'attention portée à l'emballage, à la fois élégant et soigné. Les produits sont d'une qualité exceptionnelle et le matcha est absolument délicieux.

Yoann F.
Une belle initiation au monde du matcha

Le pack découverte est une excellente idée pour découvrir les différents cépages de matcha. Les sachets sont bien emballés, et chaque variété (Saemidori, Okumidori, Yabukita) offre une saveur unique. J’ai particulièrement apprécié la richesse umami du Saemidori.

Célia R.
du plaisir rien que du plaisir

L'Ipponmatsu est à faire goûter à ceux et celles qui trouvent que les matchs c'est du foin! Celui-ci est très doux, onctueux, avec de subtils arômes en bouche. Cerise sur la mousse, il donne une pêche incroyable.

Xavier Bossier
Le meilleur matcha !

Après 6 mois d’attente, j’ai enfin retrouvé mon thé matcha préféré dont je ne peux plus me passer !

Carole C
Un goût incomparable

J’adore le goût de cette variété de Matcha, il est très doux, un arôme délicat, je le recommande sans hésitation!

Sissysso
J’adore le matcha !

Ce pack découverte et l’idéal pour découvrir différents matcha aux nuances sucrè , florale tous aux goûts exceptionnels grâce à la qualité ! Parfait pour ensuite choisir son préféré! J’aime trop le okimidori et le yalubita

Sophie K.
Un pack découverte exceptionnel de Kumiko Matcha !

J’ai récemment eu l’opportunité de tester le pack découverte de chez Kumiko Matcha et je ne pourrais être plus satisfait ! Dès l'ouverture du colis, j'ai été agréablement surpris par l'attention portée à l'emballage, à la fois élégant et soigné. Les produits sont d'une qualité exceptionnelle et le matcha est absolument délicieux.

Yoann F.
Une belle initiation au monde du matcha

Le pack découverte est une excellente idée pour découvrir les différents cépages de matcha. Les sachets sont bien emballés, et chaque variété (Saemidori, Okumidori, Yabukita) offre une saveur unique. J’ai particulièrement apprécié la richesse umami du Saemidori.

Célia R.

Les bienfaits du matcha

faire le plein d'énergie pour la journée

favorise la concentration

l'agriculture biologique

riche en antioxydants

matcha d'une qualité constante

Un terroir d'exception + 3 cépages offerts

Une offre pensée pour ceux qui refusent de choisir entre terroir rare et cépages d'exception. En choisissant l'Ipponmatsu, vous recevez gratuitement trois cépages single cultivar (Saemidori, Okumidori, Yabukita) cultivés en agriculture biologique par nos fermiers-partenaires.

Comparez les profils aromatiques, identifiez les nuances entre un terroir rare et des cépages purs, et découvrez ce qui fait l'excellence du matcha japonais. Quatre matchas d'exception qui vous transformeront en véritable connaisseur.

Pourquoi choisir cette offre

✓ Terroir rare Ipponmatsu

✓ Pack Découverte 3 cépages offert

✓ 4 univers aromatiques à explorer

✓ Expérience de dégustation complète

✓ Certification agriculture biologique

✓ Goût umami, sans amertume

✓ Idéal pour développer votre expertise

Offre Black Friday : jusqu'à mercredi 3 décembre minuit

Le Black Friday, c'est l'occasion pour nous de vous proposer des offres qui sortent de l'ordinaire. Cette année, pour chaque Ipponmatsu acheté, nous vous offrons un pack découverte complet. L'idée ? Vous permettre de comparer ce terroir d'exception avec d'autres profils de notre gamme et d'explorer la diversité du matcha japonais.

Jusqu'à mercredi 3 décembre minuit.

Un terroir unique

En 2018 j'ai découvert une plantation de théiers dans un endroit très reculé dans les montagnes de Wazuka au Japon. Accompagné de mon ami Tyas Sosen maitre du thé à Kyoto nous avons été conduits à l'arrière du petit pickup de la productrice de matcha dénomée Azuma-san.

Azuma-san fait partie d'une famille de cultivateurs de thé de 4e génération et cette parcelle que nous visitons a été créée il y a 3 générations, par le grand-père de son mari.

Le matcha venu des cimes du Japon

Cet endroit s'appelle ipponmatsu - ce qui signifie "le pin isolé". À 550m d'altitude cette plantation fait partie des plus hautes culture de théiers au Japon.

C'est un endroit difficile à entretenir et à récolter à cause de la forte pente : il faut se courber toute la journée pour récolter chaque feuille à la main, c'est très fatiguant.

Takeshi-san, le responsable de production et moi en 2023

L'altitude a quand même des avantages : vu les températures assez basses le cycle de croissance des théier est ralenti, les jeunes pousses qui servent pour le matcha sortent plus tardivement dans le début de l'été et ainsi ils évitent le gel redouté par les cultivateurs de la vallée.

C'est également plus facile pour l'agriculture bio car avec l'altitude il y a naturellement moins d'insectes susceptibles d'endommager les cultures.

Le Pack Découverte offert

3 cépages uniques pour affiner votre palais

Ce pack réunit trois matchas single cultivar d'exception : Saemidori, Okumidori et Yabukita. Trois profils aromatiques distincts pour comprendre la singularité de chaque cépage.

15 portions pour explorer

Chaque sachet de 5g vous permet de déguster et comparer. Du Saemidori et son umami profond à l'Okumidori floral en passant par le Yabukita riche et minéral, découvrez toute la palette aromatique du matcha japonais.

Comment profiter de cette offre

Commencez par le Pack Découverte

Explorez d'abord les trois matchas du Pack Découverte pour éduquer votre palais et découvrir différents profils aromatiques. Dégustez-les en bol traditionnel pour comprendre les nuances de chaque matcha.

Puis passez à l'Ipponmatsu

Une fois votre palais affiné, dégustez le matcha Ipponmatsu. Ce terroir rare, cultivé depuis trois générations dans les montagnes de Wazuka, révélera alors toute sa complexité et ses nuances subtiles. Vous apprécierez pleinement ce qui fait sa singularité.

Notre conseil

Notez vos impressions au fil de vos dégustations. Cette exploration vous permettra d'identifier vos profils aromatiques préférés et de mieux comprendre ce qui distingue un terroir rare comme l'Ipponmatsu.

matcha certifié agriculture bio par AINOU JP-BIO-014

Information légales :

  • Prix au kilo pour 30g : 1967€
  • Prix au kilo pour 90g : 1868€
  • Prix au kilo pour 90g : 1671€
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L'aventure Kumiko Matcha

Après avoir surmonté des défis de santé durant mon adolescence, j'ai appris à savourer chaque jour tout en avançant avec sérénité vers l’avenir.

De retour en France, ma passion pour le thé matcha authentique m'a inspiré la création de Kumiko Matcha.

Kumiko, qui signifie « éternellement belle », symbolise cette quête d'harmonie et de présence. Chaque année, je visite nos fermiers partenaires au Japon, tissant des liens directs avec ceux qui cultivent ce trésor vert avec passion et respect.

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