Sabine nous a préparé une délicieuse version japonaise du traditionnel gâteau réunionnais à la patate douce.

Une délicieuse revisite d'une recette déjà délicieuse pour des petits pains à déguster, en apéritif, en entrée ou en plat principal.

Voici une entrée simple et efficace, avec des ingrédients de saison, qui aura toute sa place en guise d’entrée dans un menu de fêtes ! Ce velouté de potimarron aux épices s’associe étonnamment bien avec le thé matcha et le contraste froid de la crème est une merveille. N’hésitez pas à tremper les torsades dans ce cappuccino salé pour un max de gourmandise !

Sabine nous a préparé de délicieuses mini-bûches glacées pour célébrer les fêtes de fin d'année. L'umami du thé matcha s'allie merveuilleusement bien avec la douceur de l'insert mangue/passion.

Une recette délicieusement automnale à base de pommes et de thé matcha pour des desserts ou des goûters particulièrement réconfortants. La sauce au thé matcha rajoute encore un niveau de gourmandise.